Travail de recherche à la Sorbonne

Le cannage rejoint l'université de Paris 1 Panthéon-Sorbonne grâce à un nouveau Master 2 Recherche intitulé "Patrimoine et Conservation-Restauration".

Laurence Mieg y entame une recherche sur l'histoire technique et culturelle du cannage à travers l'évolution des outils.... alors Rv est pris pour le mémoire de recherche à rédiger pour le mois de juin !!

Beaucoup de découvertes passionnantes en consultant les ouvrages anciens de référence. travail de fourmi pour aller aux sources du métier...  à suivre !